Ja, das klingt doch gut.
Lass ihn dabei ruhig stehen. Wenn er steht ohne Rückwärts abzudanpfen einfach mal ganz ruhig Sitz sagen.
Zusätzlich könntest du losgelöst vom Bringholz einfach so Positionswechsel sitz - platz - steh mit ETWAS im Maul üben. Ero hat das gelernt, das kam mir dann auch im SD sehr zu Gute.
Alternativ könntest du deinen Hund das Holz nicht selbstständig NEHMEN lassen, sondern du legst es ihm in den Fang. Wäre zwar erstmal ein Rückschritt, aber wenn es für mehr Ruhe sorgt...
Kannst du mal ein Video machen? Wo er sich das Holz nimmt und wie er sich dann verhält, bis du es ihm wieder abnimmst?
Dann kann man das auch besser einschätzen, bzw. Vllt. Fällt dann ja noch was auf.