Langsam und Geduld und viele Belohnung ist sehr gut.
Allerdings würde ich nicht mit der Hand runterdrücken, sondern in eine Hand Futter nehmen und vor dem Kopf des Hundes mit dieser langsam in Richtung Boden gehen, ihn also quasi ins Platz ziehen (aus dem Sitz heraus). Sobald der Hund liegt loben und Futter geben (aber nicht, wenn der Hund an der Hand kratzt, um das Futter zu bekommen). Wenn das ein paar Mal gut geklappt hat, würde ich das Hörzeichen mit ins Spiel bringen. Dann das immer mal wieder mit einbeziehen, ein paar Wiederholungen und dann beenden,
Ein Auflösewort würde ich auch gleich mit einbeziehen, dass du vielleicht schon beim Sitz benutzt. So lernt der Hund, dass das Kommando bis zur Auflösung gilt.