Ich hab den Pansen in einer Plastiktüte, damit er beim über Boden ziehen nicht so zerfetzt wird. Die tüte hat ein paar Löcher und eine kleine Ecke Pansen schaut raus.
Das ganze funktioniert auch ohne tüte, mann muss nur die schnurr dann sehr fest um das fleischstück knoten, damit das nicht abfällt. In dem Fall nehme ich ein einzelnes kleineres Stück und den rest hab ich in einer tupperdose die ich erst am Ziel ausräume.
Auch ohne Schnee auf der Wiese funktioniert das ganz gut so. Ich hab das schon mit allem möglichen gemacht. Ganzen Fisch, hähnchenkeule usw.
Es gibt auch die Variante wurstwasser von wienerle aus dem Glas, welches man z. B. per Spritze zu einer Spur machen kann und erst am Ende gibt's nen Stück Wiener. 😁