ungenutzter Platz ist da hab ja 4000qm²
Mein Problem ist nur....ich könnte sie nicht schlachten
neben Hühnern ist auch anderes Federvieh leicht zu halten - mußt nur jeden Tag dran denken, das Türchen vom Stall zuzumachen, sonst kommt nachts der Fux
ja das schlachten ...... es ist jetzt 30 Jahre her und weis es noch ganz genau, wie wir uns angestellt haben ..... aber es war mir wichtig und ab dem zweiten Mal hat es ganz gut geklappt.
ganz klasisch mit der Axt aufm Hackklotz - kurz und schmerzlos und dann gleich gerupft, ausgenommen und dann gabe es zwei Tage Huhn
Finde ich ein wichtiger Prozess in dieser anonymen Nahrungsaufnahme