ja, das ist möglich. Der Hütetrieb ist ja in den meisten Linien des DSH noch mehr oder weniger vorhanden.
Zwar ist deine Schafherde nicht in der Größe die in der Regel mit DSH oder altd. Hütehunden "bedient" wird aber wenn du den Welpen/Junghund dann gleich in die für euch in Frage kommenden Aufgaben einlernst wird das funktionieren.
Hast du denn schon einen Welpen in Aussicht?