Also "keller-kalt" ist ja ein dehnbarer Begriff.
Bei 12-14 Grad kannst Du so eine Dose schon mal 2 Tage aufbewahren.
Das Zeug ist ja gekocht und nicht roh.
Vorausgesetzt, Du hast nen richtig festen und luftdichten Deckel und machst keine Frischhaltefolie mit nem Gummiband drüber 😉